Mnoho aplikací italských vín v kulinářském umění a sociálních událostech Italská vína slouží jako podstatná součást jak kulinarického umění, tak atmosféry společenských akcí, poskytující všestrannost, kterou jen málo nápojů může překonat. Se svými rozmanitými profily, vína jako Sangiovese zvyšují složitost